七尾・木町にあるICOUサンへ。
恒例のルヴァンのパンをゲット。
そして、能登島高農園さんの「バーニャカウダセット」もゲット。
早速家でバーニャカウダ。
バーニャカウダソースはネットでレシピを検索し、にんにく、アンチョビの代わりにこんか鰯等を使って作ってみた。
高農園さんの、色とりどりの野菜にうっとりしながら、お皿に盛りつけ。
生の野菜は切りながらつまみ食い。野菜のおいしさにビックリ。
ICOUで買えるバーニャカウダセット。オススメです。
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