ritokei

離島経済新聞という新聞にインタビューして頂き記事が掲載されました。
有人離島情報専門のメディアということで（能登島は離島ではありませんが）、いろいろな島に住んでいる人達の生活も垣間見えてなかなか面白い新聞ですよ。

その中で気になったタイトル。「アニサキスのさばき方」
さばけるの？と思いきやこの号では「シガテラ」についてでした。
創刊号ではアニサキスのさばき方だったんだろうか・・

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