摘み草天ぷら@weランド

桜散る先週の土曜日、羽咋にある夢生民さんに通う子どもたち20人くらいと一緒に摘み草天ぷらを行いました！

11時ごろにWeランドに集合し、桜散る中食材探しのスタート！

桜の下に生えているギシギシをまず確保。

そして坂を降りて行くと、、、、

雨水等が流れる道路脇の溝にはセリがびっしり！

柔らかそうな先端部分を摘んで行きます。

こんなにキレイなセリです。

ずんずん下っていきます。

子どもたちもナイロン袋に摘んだ草達を入れています。

下りきった平らな所にはいろんな植物が。

カキドオシ、よもぎ、カラスノエンドウ、ヨメナ、ノビル、タンポポなどなど。

ノビルは下の球の部分までとるのが中々難しく、一生懸命取り組む子どもたち。

花の蜜を吸う子どもたち。

新芽はやわらかくて、優しい色をしています。

ジャジャーン♪

摘んできた草たちをキレイに洗い、天ぷらの準備オッケーです。

椿の花も天ぷらにすると美味しいんです。

（サツマイモ、ちくわはおまけですので、、、、、ご勘弁を）

桜の花も失敬致しました。weランドの管理人さん、事後報告です。。。

いよいよ天ぷらタイム！

でも、ここからは天ぷらを揚げていたため、写真がありません、、、、

子どもたちが持参したおにぎりと天ぷら。

美味しい！美味しい！といって食べてくれました。

天ぷらタイムが終わった後はweランドの岬の方へ行ってブランコや木登りを楽しんでいました。

自然の中で伸び伸びいい笑顔！