能登デザイン室

能登デザイン室 http://www.notodesign.jp/ 能登半島は能登島を拠点に活動しているデザイン事務所、能登デザイン室のホームページです。建築、内装からプロダクト、グラフィックまで、ローカリティを大切にしたインターナショナルなデザインを目指しています。代表：奈良雄一 ja Copyright 2011 Fri, 01 Jul 2011 22:05:17 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://www.rssboard.org/rss-specification 白釉深浅土鍋

白釉深浅土鍋
producted by doppo

上下に丸い縁の取っ手がついた、ちょっと変わった土鍋ができました。
ご飯はもちろん、食卓の上でのお鍋や、湯豆腐、しゃぶしゃぶ、そしてパエリア等の料理まで使える万能土鍋です。詳細はdoppoのページでご覧ください。

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手まつり実行委員のメンバーの一人、有永浩太さんの個展に行ってきました。

僕も愛用している、歪んだ短いステムのグラス。
改築を繰り返しただろう、古民家のむき出しの木組みの空間に
ガラスがとても映えていましたよ。

ルヴァン信州上田店
2011年7月5日まで
9:00~18:00（最終日16:00まで）
だそうです。
お近くの方は是非。

ところでこのパン屋さんの昼食がとってもおいしかったです。
パンに目がない息子もご満悦。
木皿に盛られたパンの盛り合わせを結局一人で全部食べてしまった。

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明日はのとてつ西岸駅、毎月恒例の駅舎マーケットです。
実は能登デザイン室も初参加させて頂きます。
何を出店するかは来てみてのお楽しみ。

革のaikoさんや湯浅さんののとてつポストカードもありますよ。
詳しくはこちら。
お待ちしてま〜す。

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本日は限定カラー販売のご紹介です。
aikoさんが展覧会用に製作したiphone caseの限定カラーバージョンを3G/3GS用のみ現品限りでの販売をさせて頂きます。

カラーは、
ナチュラル、イエロー、グリーン、ブラウン、エンジ、アンバーブラウン、紺の7色。
ブラウン、アンバーブラウンはステッチの色がベージュ色のプチ限定バージョンです。

そして、一番のお薦めはナチュラルと鮮やかなイエロー。
このナチュラルは革の色具合が通常のナチュラルと違って、若干ピンクがかっています。
こちらは一点しかありませんので早い者勝ちになります。
（他の色は色によって若干在庫があります。）

この限定カラーバージョンをご希望の方は、メールにて直接ご連絡下さい。
先着順によっては、終了してしまうものもでてくるかもしれませんが、その点はご了承ください。

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1日から東京ビッグサイトで行われるinteriorlifestyle 2011で、株式会社タカタレムノスから新商品を発表します。
珪藻土で作ったプロトタイプの時計から、おなじみ鳩時計CUCUの新色（ブラウン）、トムソン、MONO Clock、温湿時計（写真上）の計5点と、錫の製品HIROとNOBIが展示されます。

お近くの方は是非遊びに来てください！
初日（1日）は終日展示会場にいる予定です。

interiorlifestyle 2011
■ 6月1日(水) ? 6月3日(金)
■ 10:00?18:00（最終日は17:00まで）
■ 東京ビッグサイト　西ホール
■ ブース：Style Japan　西1 01-63

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その日の定食のメインディッシュ、「葉玉葱とゴマの豆腐の揚げ出し」。
はっぱさんが感激しすぎて、なんとなくおいしいと言いそびれてしまいました・・
が、めちゃくちゃおいしかった。

ニワトコとは植物の名前だそうです。
食後にはその植物から作ったというニワトコジュースも頂きました。

このお店の店主のオザキユキコさんに"乙女の金沢　春ららら市"で偶然にもカッコー時計を気に入って頂き、お店に飾って頂いております。（奥に見える四角い木の箱がそれ）
開店祝いにと、わざわざ能登島まで取りに来て頂いたのがなんとコラボンさんとあうん堂さん、皆さん繋がってるんですね〜。

金沢に行った時には寄りたいお店がまた増えました。
夕方からはホットケーキタイムがあるそうですよ。

食事・喫茶　ニワトコ

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石川県デザインセンターの呼びかけで始まった、山中漆器の大島東太郎商店と石川県のデザイナーでつくるOプロジェクトの作品が展示されます。

ご飯木椀に続いて製作した、汁椀とぐい呑みが展示されます。

輪島キリモトと(株)我戸幹男商店、(株)大島東太郎商店の3社が参加しています。
お近くの方は要チェック！

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+ND 8寸パスタ皿粉引き（上）、炭化（下）
パスタ皿
doppo

doppoさんとの新商品、パスタ皿ができました。
サイズといい、定番の粉引きと炭化の色あいといい、とてもいい感じです。
毎日のパスタに、カレーライスに使ってください。

こんな感じです。

ご購入はdoppoさんのページから↓

+ND 8寸パスタ皿粉引き
+ND 8寸パスタ皿炭化

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まぁそいのとじま
冊子
能登島観光協会

能登島の暮らしにスポットを当てた、観光用の冊子です。
撮りためていた写真を提供したため、うちの大家さん（立野さん）のばあちゃんじいちゃんが主役です（笑）。いっそのこと「立野家の一年間」という暮らしに密着した本を作ったら良いのではないかとも思いましたが・・

以前能登島に住んでいたイラストレーター、飯田伸子さんが描いた能登島マップも入っています。

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前にどこかで買って、使うのがもったいなかった吉野杉の利休箸。
能登のどこだかの旅館さんで割り箸に漆を塗って使っているのをみて、
これはイイと思って真似してみました。
漆塗ってしまえばずっと使えるからね。

早速（と言っても結構前の話ですが）漆と言えば輪島に通うKさんに電話して漆を分けて頂きました。一応「カブレルよ。」と注意を受けはしたのですが、手袋をして一回塗り。拭き取りました。

その次の日には見慣れない発疹が両手の甲に・・
見事にかぶれてしまいました。こんなに辛いものとは思わなんだ・・

3、4日置いて２度塗り目。
みるみるいい色になっていきました。

さらに乾燥させて完成。
あまりの痒さに、当初の予定だった3度塗りは断念。
漆塗りの職人さんを改めてすごいと思いました。

ところで利休箸とは、千利休が茶懐石に使う箸として、お客さんを招く日の朝に吉野地方から取り寄せた杉の赤身部分を、両端を細く加工して削って作っていたものだそうです。
両端が細くなっているのは、片方を神が使いもう一方の端を人が使うためで、ハレの日、お祭りの時などに神と人とが同じ箸を使い、一緒に食事することで、神の魂を呼び込もうという願いからそうなっているようです。

ちなみに宮本常一の「塩の道」によると、おかずとはハレの日に食べる数多くの副食物のこと。野菜などの食べ方はほとんどごっちゃ煮だとか、雑炊、煮込みといった形で食べられていたそうです。日常は総菜（そうざい）として、ハレの日と日常には差があったということです。
そう言われると現代では毎日がおかず、ハレが日常となってケの分がほとんどなくなっていると言っても過言ではないでしょう・・
利休箸を普段使いしようと言う魂胆にもそのことが現れているのではないかと、ふと頭をよぎりました。

塩の道 (講談社学術文庫 )
宮本常一

]]> http://www.notodesign.jp/2011/04/post-97.html http://www.notodesign.jp/2011/04/post-97.html blog 日常の中の形 Fri, 29 Apr 2011 15:29:53 +0900 子供用椅子のベルト

おなじみaikoさんに以前から頼んでいた、うちの子の椅子のベルトができあがってきました。椅子を購入した時に付いてきた純正のベルトは、黒い合皮で何となくいまいちだったのでaikoさんに特注でお願いしたのです。
早速取り付けてみると、色の雰囲気もばっちり。
うちの子の太ももはむっちり。（でも多分以前よりはまし・・）
これから毎日太ももに触られていい色になっていくことでしょう。
楽しみです。

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松波米飴レシピ集
パンフレット
横井商店

松波米飴は、奥能登は松波で、３代目のヨシコばあちゃんと息子の千四吉（ちよきち）夫婦の３人で作っている飴です。材料は米と麦だけで、昔ながらの手仕事による製法、長年の経験と勘で一つ一つ大切に、丁寧に作られています。
そんな米飴を普段の料理に活かすためのレシピ集をつくりました。

レシピ集の中から、松波米飴を使った定番、大学芋をご紹介。

米飴は能登スタイルストアで購入できますよ。
５００年変わらぬ伝統の味　米飴（じろ飴）

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今週末、金沢で行われるイベント。
「乙女の金沢　春ららら市」
に能登デザイン室も、のとじま手まつりチームとして参加致します。
が、残念ながら私は大学時代の先輩の結婚パーティーに参加することになり上京するため不参加・・代わりに出稼ぎ部長が息子を連れて店番をします。
加賀、能登で活躍するクラフト作家さんや個性溢れる飲食店ブースも満載。
お近くの方は兼六園の桜も見がてら是非お出かけください。

]]> http://www.notodesign.jp/2011/04/post-93.html http://www.notodesign.jp/2011/04/post-93.html blog news Thu, 07 Apr 2011 22:48:18 +0900 自（他）家製ベーコン2

どうやらdoppoの藤井さんは島のハム屋さんになったようです。
今回は前回よりも長い、4週間熟成のベーコン＋ハム。
お味は、
前回よりもさらに磨きがかかり、洗練されて、うまかったです。
藤井さんの挑戦（遊び？）はどこまで続くのか・・

この調子で生ハムにも挑戦しませんか？
藤井さん！

]]> http://www.notodesign.jp/2011/04/2.html http://www.notodesign.jp/2011/04/2.html blog ごっつぉ Mon, 04 Apr 2011 20:49:51 +0900 MONO Clock レムノスデザイン時計 MONO Clock Lemnos

MONO Clock
clock
producted by Lemnos Inc.

ピアノの鍵盤のように白黒はっきりとしたデザインの壁掛け時計です。
時計の枠は高い技術を要するアルミ鋳物で、鋳物の産地高岡で制作されており、職人がひとつひとつ丁寧に磨き上げることで鏡のような光沢をだしています。

アルミ鋳物を製作する高田製作所きっての腕利き職人、小野さん

]]> http://www.notodesign.jp/2011/03/mono-clock.html http://www.notodesign.jp/2011/03/mono-clock.html Products works Wed, 30 Mar 2011 19:19:51 +0900